火腿炒菜花的做法
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火腿炒菜花

喜欢吃菜花,不过据说菜花喷的农药较多,所以吃得不多,买菜时看到有新鲜的菜花卖,说是刚刚从地里割来的,毫不犹豫就买了一个,回来搭配火腿炒了,味道真好,要是菜花少喷

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 菜花

    400g
  • 火腿

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    少许

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.菜花洗净掰小朵。

step2

2.放开水锅中焯水两分钟。然后立即过冷水。

step3

3.火腿切片。

step4

4.锅中放油烧热下人火腿煸炒至两面微黄。

step5

5.倒入菜花。

step6

6.翻炒一分钟后倒入生抽。

step7

7.倒入适量盐调味,翻炒均匀即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:CharlieITXY 上传,更新时间: 2013-01-08

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