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火腿炒土豆的做法

火腿炒土豆的做法
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火腿炒土豆

土豆易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。它和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消

食材配方 繁体

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆去皮洗净，切薄片，火腿肠切片，胡萝卜洗净，切丝

step2

2.锅里放水，烧开，下入土豆，焯3分钟

step3

3.锅里放油，爆香葱蒜，放入火腿肠和胡萝卜，翻炒2分钟

step4

4.放入土豆片，继续翻炒

step5

5.加点水，焖2分钟，调如盐，鸡精

step6

6.撒入葱花，起锅装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：pkZXC8Zz 上传,更新时间: 2013-01-08
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