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葱花火腿排包的做法

葱花火腿排包的做法
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葱花火腿排包

面包，是一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料，加水调制成面团，经过发酵、整型、成型、焙烤、冷

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做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料

step2

2.面包桶中依次加入牛奶，糖，盐，油，面粉，酵母

step3

3.F9程式和成面团

step4

4.和成光滑的面团

step5

5.和好的面放入烤箱进行第一次发酵，发酵半小时，发至2倍大

step6

6.准备火腿，葱花

step7

7.烤盘铺油纸

step8

8.烤盘上铺好面团，洒上葱花，火腿

step9

9.放进烤箱第二次发酵50分钟，发至2.5倍大

step10

10.发好的面开始烘烤，烤箱180度，中层15分钟

step11

11.准备蛋液

step12

12.还剩10分钟时取出刷蛋液，刷油

step13

13.烤好的面包取出

step14

14.倒扣在烤架上，撕掉油纸

step15

15.完成

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：dn2xy84y5q3 上传,更新时间: 2013-01-08
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