火腿西兰花的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.先准备所有材料：西兰花掰成小朵在淡盐水中浸泡半小时后捞出。火腿1块，蒜4-5瓣。

2.火腿切小片，蒜切片。

3.西兰花入沸水焯烫2-3分钟后，捞出过凉水。

4.锅内放油，先爆香蒜片。

5.放入火腿略炒。

6.加入西兰花。

7.放少许盐，蚝油、白糖炒至西兰花熟透，撒少许黑糊椒粉。

8.出锅，再烤一片吐司即可。