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萝卜火腿鸡蛋饼的做法

萝卜火腿鸡蛋饼的做法
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萝卜火腿鸡蛋饼

朋友给送几个萝卜来，吃不完都不新鲜了，做了几个小饼，虽然样子不怎么样，可是营养丰富，味道也不错！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 白萝卜

    200g

  • 火腿

    100g

  • 鸡蛋

    2个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 淀粉

    适量

  • 五香粉

    适量

  • 面粉

    适量

  • 虾皮

    适量

  • 洋葱

    1个

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.将萝卜擦丝，火腿切丝，放入面粉，虾皮，鸡蛋，五香粉，盐拌均匀

step2

2.在洋葱三分之一处切圈，这样能做饼的圈多一些，轻轻拿开就行，因为脆太用力会断。

step3

3.把切的洋葱圈挂上淀粉。

step4

4.挂有淀粉的洋葱圈放入饼档，把活好的饼糊用勺舀入圈内。中午的香菜叶让我给放进去了，所以有绿叶了，怕过夜浪费了。

step5

5.二面烙黄即可，享受美味的小饼吧！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：jrpaqrsjif 上传,更新时间: 2013-01-08
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