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芹菜炒火腿的做法

芹菜炒火腿的做法
CedricHutto8411浏览

芹菜炒火腿

多吃芹菜可以治疗高血压或肝火上攻引起的头胀痛，因此，我家每星期必会吃几次芹菜！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 芹菜

    500g

  • 火腿

    2大根
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 花椒

    适量

  • 鸡粉

    适量

  • 姜

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.芹菜洗净切段，锅做水烧开后，加盐把芹菜段焯至变色，捞出沥水备用

step2

2.热锅凉油，油热后下入花椒爆香，捞出

step3

3.下入切好的姜丝爆香

step4

4.倒入芹菜段翻炒均匀，调入适量盐、鸡粉翻炒均匀

step5

5.火腿切条，入锅和芹菜一起翻炒均匀 即可

step6

6.成品

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：CedricHutto 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜晚餐炒白领

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