三鲜粉丝汤的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.准备食材：黑木耳提前泡发洗净撕小朵。 　　　　　小虾干剥壳冲洗干净。 　　　　　蟹棒洗净切小块。 　　　　　牛肉丸洗净对半切开。 　　　　　小火腿洗净。

2.热油锅，下姜葱蒜爆香。

3.注清水，加入步骤1的五种食材煮沸。

4.加少许盐

5.加适量生抽

6.加入粉丝，用筷子搅散搅匀，再次烧开后继续煮约五分钟。

7.加蚝油拌匀，熄火，再虚火１分钟。

8.出锅，撒葱花，加鸡精，拌匀即可。