地三鲜的做法
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地三鲜

地三鲜,我是来这边之后才知道有这道菜的,所谓地三鲜,就是青椒土豆和茄子一起炒,在这个基础上,我又加上了一点点火腿,算是调个色,也还因为我老公不愿意吃太素的,而切

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做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.将炎腿切成段;

step2

2.准备好茄子青椒和土豆;

step3

3.将茄子切成段,青椒切片,土豆切片;

step4

4.坐锅点火,大火烧油,加入蒜爆锅;

step5

5.最先将茄子倒入锅中翻炒;

step6

6.待茄子炒好后,加入土豆片;

step7

7.再加入青椒在锅中翻炒;

step8

8.最后在锅中加入火腿;

step9

9.加盐;

step10

10.加入豆瓣酱;

step11

11.起锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:janewongll 上传,更新时间: 2013-01-08

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