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火腿玉米土豆圆的做法

火腿玉米土豆圆的做法
MindyMallar11136浏览

火腿玉米土豆圆

休假了懒得出门去买零食，就把冰箱里的东西都拿出来研究了一遍，选中了这几样做个土豆圆，做出来是糯糯的玉米有点嚼劲，原来以为会是酥的，不过这样味道也很好，发上来如果

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    800g

  • 火腿

    100g

  • 熟粘玉米

    1个

  • 辅料：

  • 黄油

    30g

  • 盐

    适量

  • 白糖

    2汤匙

  • 鲜味粉

    适量

做法 共24个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆洗净用高压锅蒸15分钟

step2

2.取出放凉

step3

3.温手时去皮。

step4

4.碾碎让土豆里的热气散出

step5

5.火腿切一块，喜欢吃的可以多放

step6

6.切小丁

step7

7.凉透的土豆泥装进保鲜袋

step8

8.用擀轴敲打成泥

step9

9.土豆泥放盆里

step10

10.取黄油一块

step11

11.切30g装小碗微波化开

step12

12.熟粘玉米一个

step13

13.削粒

step14

14.化开的黄油倒入土豆泥里

step15

15.盐少许倒入土豆泥

step16

16.鲜味粉倒入土豆泥

step17

17.白糖2汤匙倒入土豆泥不断用勺子碾压搅拌

step18

18.加火腿丁拌匀

step19

19.加玉米粒

step20

20.拌匀

step21

21.烤盘刷油烤热

step22

22.把土豆泥团成丸子摆入烤盘

step23

23.烤箱中层180度10分钟即可

step24

24.烤好的土豆圆香甜，里面有有劲道的玉米。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：MindyMallar 上传,更新时间: 2013-01-08
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