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火腿菜花的做法

火腿菜花的做法
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火腿菜花

记得小时候很喜欢吃这道菜，特别是火腿，炒过的味道真给力，但一定要提前蒸一下，香味才能溢出，做法简单，大家不妨试一试。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 菜花

    300g

  • 火腿

    50g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 老抽

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 干红辣椒

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.在烧热的锅中放入适量清水

step2

2.放入火腿

step3

3.盖上盖子蒸一下

step4

4.将蒸好的火腿切成小块

step5

5.将洗净的菜花切成小块装盘备用

step6

6.在烧热的锅中放入食用油

step7

7.放入盐

step8

8.放入火腿翻炒

step9

9.放入菜花翻炒

step10

10.放入适量清水

step11

11.翻炒至收汁

step12

12.点入少许老抽

step13

13.放入干红辣椒

step14

14.放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘

step15

15.接下来就是享用美味了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：cvmg7102 上传,更新时间: 2013-01-08
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