所属分类：家常菜>菜谱大全 >

黄瓜火腿炒鸡蛋的做法

黄瓜火腿炒鸡蛋的做法
vfgq6k1w3917079浏览

黄瓜火腿炒鸡蛋

黄瓜跟火腿是绝配，再加上有营养的鸡蛋，那就是天仙配。火腿肉性温，味甘咸，具有健脾开胃，生津益血，滋肾填精的功效。黄瓜性凉，成分中96%是水分，能祛除体内余热，具

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 火腿

    1块

  • 黄瓜

    1根
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡蛋

    3个

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.火腿切成小棱块备用

step2

2.鸡蛋三个，加少量食盐，打散备用

step3

3.黄瓜切成小棱块备用

step4

4.鸡蛋入热油锅，迅速用铲子翻炒

step5

5.鸡蛋起锅备用

step6

6.重新起锅，放入适量食油，油热后加入火腿

step7

7.火腿炒至五成熟，加入黄瓜

step8

8.起锅前加入鸡蛋，食盐，酱油

step9

9.美美的一碗黄瓜火腿炒鸡蛋起锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：vfgq6k1w39 上传,更新时间: 2013-01-08
炒鲜夏季素食增强抵抗力夏季菜谱

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看