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长寿面的做法

长寿面的做法
JohnnieBirc5861浏览

长寿面

昨天是老妈的生日，生日当天是要出面条的哦，面条很长，吃了长寿，我们这里还有一种说法就是生日也要吃鸡蛋，鸡蛋吃了在新的一岁，顺顺利利，一滚就过一年。 本来是想自己

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 宽面条

    250g

  • 鸡蛋

    50g

  • 火腿

    30g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

  • 骨头汤

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.锅中加入适量的清水

step2

2.姜蒜切末放入碗中

step3

3.水开后，把青菜叶放入锅中，煮开一两分钟

step4

4.加入适量的食盐，再放入面条

step5

5.面条捞出盛放在加了骨头汤的碗中

step6

6.将鸡蛋和火腿在平底锅上煎好，放在面条上，一晚香喷喷的面条就出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：JohnnieBirc 上传,更新时间: 2013-01-08
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