豆腐块炒火腿
豆腐高蛋白、低脂肪,是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。豆腐味甘性凉,有益气和中、生津润燥、清热解毒、降血压、降血脂和降胆固醇的功效。
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.准备豆腐、火腿、蒜苗。
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2.火腿豆腐分别冲洗干净并分别切丁; 蒜苗洗净切碎。
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3.炒锅放油烧热,放入豆腐小火煎至豆腐表面呈黄色,放入盐翻炒均匀,之后盛出煎好的豆腐块待用。
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4.锅内留底油,放入火腿块翻炒。
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5.放入煎好的豆腐块。
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6.放入蒜苗,翻炒均匀。
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7.盛出即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:1axtb0784 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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