豆腐块炒火腿的做法
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豆腐块炒火腿

豆腐高蛋白、低脂肪,是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。豆腐味甘性凉,有益气和中、生津润燥、清热解毒、降血压、降血脂和降胆固醇的功效。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    180g
  • 火腿

    120g
  • 辅料:
  • 蒜苗

    适量
  • 适量
  • 适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备豆腐、火腿、蒜苗。

step2

2.火腿豆腐分别冲洗干净并分别切丁; 蒜苗洗净切碎。

step3

3.炒锅放油烧热,放入豆腐小火煎至豆腐表面呈黄色,放入盐翻炒均匀,之后盛出煎好的豆腐块待用。

step4

4.锅内留底油,放入火腿块翻炒。

step5

5.放入煎好的豆腐块。

step6

6.放入蒜苗,翻炒均匀。

step7

7.盛出即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:1axtb0784 上传,更新时间: 2013-01-08

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