蛋炒饭
蛋炒饭,一般是利用剩米饭做的,加点火腿蔬菜鸡蛋,既美味又营养,再做个紫菜蛋花汤,是早餐不错的选择。
做法 共6个步骤 我要吐槽
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1.剩米饭,每次焖米饭我都喜欢多焖点,剩下的留着早晨起来做个蛋炒饭,简单快捷。 米饭的做法详见我前面的帖子。
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2.因为本来米饭里已经有很多配料了,所以这里只放了火腿,黄瓜,葱花。大家可以自由搭配。
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3.鸡蛋打散放油锅里炒散。
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4.加入火腿丁,黄瓜丁,葱花。煸炒几下。
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5.放入米饭,炒散。加盐,鸡精翻炒几下。
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6.配上一碗紫菜汤,半个小时不到,美味的早餐就做好了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:dhox6976 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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