蛋炒饭的做法
dhox697612256浏览

蛋炒饭

蛋炒饭,一般是利用剩米饭做的,加点火腿蔬菜鸡蛋,既美味又营养,再做个紫菜蛋花汤,是早餐不错的选择。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 剩米饭

    2碗
  • 鸡蛋

    1个
  • 火腿

    1根
  • 黄瓜

    1根
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.剩米饭,每次焖米饭我都喜欢多焖点,剩下的留着早晨起来做个蛋炒饭,简单快捷。 米饭的做法详见我前面的帖子。

step2

2.因为本来米饭里已经有很多配料了,所以这里只放了火腿,黄瓜,葱花。大家可以自由搭配。

step3

3.鸡蛋打散放油锅里炒散。

step4

4.加入火腿丁,黄瓜丁,葱花。煸炒几下。

step5

5.放入米饭,炒散。加盐,鸡精翻炒几下。

step6

6.配上一碗紫菜汤,半个小时不到,美味的早餐就做好了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:dhox6976 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱