火腿烧嫩豆腐
上次在一个较远的老菜市场买了一次水豆腐,吃起来相当的嫩滑,而且也不贵,一元一块,所以有时会让老公下班时稍带两块回来,豆腐的营养价值也很高,具有益气、补虚等多方面
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.先切好姜丝,把豆腐和火腿用清水冲洗一下。
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2.把豆腐切丁。
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3.火腿切丁。
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4.热油锅煸香姜丝。
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5.下火腿煸炒,炒至火腿表面黄黄的。
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6.加入半碗高汤。
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7.加入水豆腐。
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8.加入一大勺海鲜酱翻匀,盖上盖子小火煮至水收干。
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9.最后加入盐调味即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:njhgbfgj2 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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