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银芽火腿丝的做法

银芽火腿丝的做法
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银芽火腿丝

银芽就是绿豆芽，绿豆芽富含纤维素，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症（食道癌、胃癌、直肠癌）的功效。它有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆芽

    300g

  • 火腿

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 醋

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.豆芽和火腿准备好

step2

2.豆芽掐掉头和尾，洗干净

step3

3.先把豆芽过水焯一下

step4

4.火腿切丝备好

step5

5.葱切好

step6

6.锅里放油，放入葱花炝锅

step7

7.倒入切好的火腿丝和豆芽

step8

8.放入盐调味

step9

9.倒入少许醋，翻炒至熟出锅

step10

10.炒好的菜可以吃了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：NestorWYJ 上传,更新时间: 2013-01-08
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