【原创首发】香炒金钱蛋的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.煮熟的鸡蛋切片。

2.红椒切块。

3.黄瓜切片。

4.火腿切片。

5.油锅烧热，下入油，将鸡蛋粘上干淀粉，煎至两面金黄捞出。

6.油锅继续烧热，下入葱花，蒜瓣爆香，下入黄瓜，火腿，红椒。

7.下入金钱蛋。

8.加入适量生抽，蚝油，盐，鸡精，轻轻翻炒即可。