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火腿蛋炒饭的做法

火腿蛋炒饭的做法
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火腿蛋炒饭

洁白的大米，金黄的鸡蛋、橙红的火腿、这样一份火腿蛋炒米饭，给平凡的炒饭来次明艳清新版滴变身，再次感觉如春天般鲜艳的味道吧！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 米饭

    400g

  • 鸡蛋

    100g

  • 火腿

    50g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.葱洗净切成葱花

step2

2.火腿切成小粒

step3

3.鸡蛋磕入碗内打散

step4

4.将锅内倒入花生油，烧至六七成热

step5

5.倒入蛋液，炒成碎块,盛出备用

step6

6.底油，入葱花炝锅

step7

7.放入米饭和余下的精盐、味精，改用中火炒，至饭粒松散，溢出香味

step8

8.倒入火腿丁、鸡蛋翻炒

step9

9.装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：nkbu881006 上传,更新时间: 2013-01-08
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