姜豉炒饭的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.准备所需材料，豆豉冲洗一下。

2.姜切成碎，虾仁、青红椒、火腿切成细丁。

3.鸡蛋打散。

4.锅中加入植物油烧热，放入鸡蛋滑散盛出备用。

5.从新起油锅放入姜碎、豆豉炒香。

6.再放入虾仁和火腿丁翻炒。

7.然后倒入大米饭。

8.加入适量盐翻炒至散。

9.再加入青红椒翻炒均匀。

10.倒入滑好的鸡蛋。

11.最后加入胡椒粉拌炒均匀即可出锅。