杂炒鸡块的做法
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杂炒鸡块

一道非常有味道的小炒菜。各种食材切成丁炒制在一起,味道非常好。土豆具有降糖降脂,减肥,美容,抗衰老,神疲乏力的功效。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    150g
  • 黄瓜

    100g
  • 花生

    75g
  • 火腿

    75g
  • 鸡腿

    1只
  • 辅料:
  • 10g
  • 10g
  • 酱油

    10ml
  • 美极鲜

    10ml
  • 白砂糖

    3g
  • 3g
  • 胡椒粉

    2g
  • 蚝油

    5ml
  • 花生油

    35ml

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆去皮切成丁。

step2

2.将土豆焯水盛出备用。

step3

3.黄瓜洗净茄丁。

step4

4.鸡腿切块。

step5

5.花生用温水浸泡去掉花生皮。

step6

6.火腿茄丁。

step7

7.热锅下油,放入葱姜炝锅。

step8

8.放入鸡块。

step9

9.翻炒至出油。

step10

10.加入土豆和花生米。

step11

11.翻炒一分钟。

step12

12.加入酱油翻炒出香味。

step13

13.再加美极鲜,盐,五香粉,胡椒粉,白砂糖,翻炒一分钟。

step14

14.放入黄瓜丁和火腿丁翻炒至断生。

step15

15.最后加入蚝油翻炒均匀关火盛盘即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:rhs9q585 上传,更新时间: 2013-01-08

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