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火腿土豆炖粉皮的做法

火腿土豆炖粉皮的做法
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火腿土豆炖粉皮

今天中午只有表妹和我在家 也吃不多菜 所以就炖个土豆和粉皮吧 在加几片火腿 相信表妹会喜欢的 ，因为我知道她爱吃粉皮 所以今天早上就把粉皮泡上了。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    80g

  • 火腿

    100g

  • 粉皮

    60g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 蒜

    适量

  • 酱油

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共19个步骤 我要吐槽

step1

1.把干粉皮放入盆中

step2

2.加入适量的水浸泡 半小时以上

step3

3.我们泡的比较早 现在中午做饭 粉皮已经泡好了

step4

4.土豆两个

step5

5.把土豆削皮

step6

6.把土豆切成片

step7

7.扒开的蒜掰

step8

8.切好的葱段

step9

9.锅中放入适量油加热

step10

10.把葱蒜都放入锅中

step11

11.把土豆片也放入锅中

step12

12.加入适量盐和酱油

step13

13.放入粉皮

step14

14.加入适量清水

step15

15.盖上锅盖开始中火炖

step16

16.切好的火腿片

step17

17.把火腿倒入锅中

step18

18.临出锅前加入少量鸡精

step19

19.盛到盘中 可以享受美食了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：qotk0780 上传,更新时间: 2013-01-08
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