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炒凉粉的做法

炒凉粉的做法
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炒凉粉

炒凉粉是陕西很有名的小吃哦

食材配方 繁体

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.选凉粉要选稍微硬点的，这样炒就不容易烂。把凉粉切成一厘米的小方块

step2

2.把胡萝卜擦丝后剁小店，火腿切小块备用

step3

3.先把胡萝卜下锅炒，翻炒几下后再放火腿进去炒至7成熟

step4

4.胡萝卜和火腿炒至七成熟后倒凉粉进去炒，翻炒到凉粉成透明状即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：jepb4000 上传,更新时间: 2013-01-08
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