茄子炒火腿的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.备茄子，火腿，辣椒。

2.辣椒切丝，火腿切片，茄子切丁。

3.烧油倒进茄丁炒匀。

4.翻炒片刻加盐入味。

5.再炒。

6.放进辣椒提辣，将辣椒炒熟。

7.再放进火腿片炒匀。

8.炒片刻，放点清水烧开收汁。

9.关火，淋上蚝油即可出锅。