麻辣香锅的做法

做法 共4个步骤 我要吐槽

1.锅中放油，油热后放麻辣火锅底料小火炒香。

2.鱼豆腐、豆干、火腿分别切片，藕去皮洗净切片，芹菜洗净切段，洋葱洗净切条，虾仁解冻备用，放蒜片大火爆香，再放藕片炒3分钟左右，然后放入鱼豆腐、豆干、火腿、培根、虾仁炒3分钟，再放入芹菜炒2分钟。

3.依次放入生抽、孜然和盐炒半分钟。

4.最后放入麻辣花生和香菜炒匀即可。