金针菇火腿煎包
这是今天早上的早餐,晚上和好面,泡好木耳,早上轻轻松松就把菜切好拌馅,做这个煎包可以边做边煎,等包好了也可以开饭了,早上一杯牛奶吃两个煎包就饱饱的了,这个包子唯
做法 共18个步骤 我要吐槽
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1.晚上酵母少许温水化开,加冷水和面一块
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2.早上发酵好
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3.泡木耳20g
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4.早上泡好
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5.金针菇洗净,去蒂
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6.切碎装盆
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7.火腿肠切片
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8.切丁加入馅盆
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9.葱切碎,香菜切碎装入馅盆
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10.木耳切碎装入馅盆
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11.加油、盐、味精拌匀
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12.面排气揉匀,搓成长条按扁
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13.擀轴擀平,切成方片
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14.对角包入馅料捏边
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15.将两遍扭成锁边
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16.电饼铛加油烧热,将菜包留出空隙摆入煎制,电饼铛边上平摆放两根筷子撑着锅盖
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17.一面煎黄反面煎
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18.煎到两面金黄就可以了
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:iymnz920 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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