青椒炒腊肉的做法
yriz013210163浏览

青椒炒腊肉

腊肉还是春节前买的呢!幸亏是真空包装,不然这样暖的天气早该扔掉了。所以为了不浪费食材,尽快的享受腊肉的味道,本来想用冬笋炒腊肉,可是家里没有,只好用青红椒炒来炒

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 绿椒

    200g
  • 红椒

    50g
  • 腊肉

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 大葱

    适量
  • 大蒜

    适量
  • 生抽

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备腊肉。

step2

2.将腊肉上锅蒸熟,然后切片。

step3

3.准备青椒。

step4

4.将青椒切成块。

step5

5.准备红椒。

step6

6.将红椒切成块。

step7

7.将大葱切片,蒜切片。

step8

8.做锅放入油,爆香葱末蒜末。

step9

9.放入腊肉煸炒。

step10

10.放入青红椒一起煸炒,加盐、生抽调味,炒至青红椒段生即可出锅。

step11

11.成品装盘即可享用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:yriz0132 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱