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自制腊肉炒蒜苔的做法

自制腊肉炒蒜苔的做法
TammieLockl5553浏览

自制腊肉炒蒜苔

腊肉是我自己做的，虽然不正宗，但自己做出来的东西吃起来很有成就感的。 切薄，炒蒜薹，真的是一个下饭菜呢。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 腊肉

    200g

  • 蒜薹

    250g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.蒜薹洗净

step2

2.取来腊肉

step3

3.切成薄片

step4

4.蒜薹切小段

step5

5.凉锅下腊肉片

step6

6.翻炒出油

step7

7.沥去多余的油

step8

8.下蒜薹翻炒

step9

9.下少量的水焖下

step10

10.下适量的盐和鸡精

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：TammieLockl 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜10分钟内炒香全菜系1-2人炒锅

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