荷兰豆炒腊肉的做法
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荷兰豆炒腊肉

自从回老家带了很多腊肉以来,一直不愿吃新鲜肉,只是偶尔给孩子做点新鲜肉的菜,我自己那是超级爱吃腊肉,搭配着各种食材来炒,可以做个腊肉专辑了,哈哈。 今天用了荷兰

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 腊肉

    300g
  • 荷兰豆

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生姜

    1块
  • 大蒜

    2瓣
  • 红柿子椒

    1块

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好原材料

step2

2.腊肉洗净入锅煮熟

step3

3.荷兰豆去两头去筋洗净沥干水分

step4

4.红柿子椒切成宽条

step5

5.生姜、大蒜瓣剁细

step6

6.煮熟的腊肉切成片

step7

7.锅里放入少许花生油,放入腊肉煸炒,将肥肉煸炒出油,然后起锅待用

step8

8.锅里留底油,爆香姜蒜末

step9

9.加入荷兰豆和红柿子椒,爆炒,加入适量盐翻炒均匀

step10

10.加入炒好的腊肉,翻均匀

step11

11.出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:yeezyzbz 上传,更新时间: 2013-01-08

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