所属分类：家常菜>菜谱大全 >

提蒿炒腊肉的做法

提蒿炒腊肉的做法
hszm542411041浏览

提蒿炒腊肉

提蒿是我们岳阳特有的一种草根植物，不知道其他地方有没有，但是一直没在其他地方见到过，每到年前这种野菜类的根卖的特别的贵，在配上湖南特有的腊肉，过年过节的时候上餐

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 提蒿

    400g

  • 腊肉

    250g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 剁辣椒

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.腊肉洗净，切片。

step2

2.提蒿摘掉叶子摘成小段，洗净。

step3

3.将腊肉翻入锅中煸炒出油。

step4

4.接着放入提蒿翻炒。

step5

5.放入适量的盐和剁辣椒。

step6

6.翻炒均匀即可。（和炒青菜一样，很快就能炒熟）

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：hszm5424 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看