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腊味炒芥兰的做法

腊味炒芥兰的做法
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腊味炒芥兰

秋天吃什么？ 广东人会告诉您吃腊味吧！ 秋风起吃腊味！ 腊味炒芥兰是我很喜欢的一道菜！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 芥兰

    1000g

  • 腊肠

    200g

  • 腊肉

    100g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.食材腊肠、腊肉，统称：腊味

step2

2.先下腊味下锅

step3

3.把腊味香煎一下，多余的油份也会被煎出，加入小量食盐

step4

4.用腊味煎出的油份再炒芥兰

step5

5.不停的翻炒

step6

6.芥兰九成熟即可把腊味回锅

step7

7.不停翻炒

step8

8.上碟前再加入适量食盐即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：5y4s0w9u3 上传,更新时间: 2013-01-08
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