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腊肉炒蒜苗的做法

腊肉炒蒜苗的做法
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腊肉炒蒜苗

今天晚上老公的公司团年就我和女儿在家，可是因为家里没有什么菜所以不知道该做什么菜，看见冰箱里还有几根蒜苗和昨天老公拿回来的腊肉，就做蒜苗炒腊肉吧味道很好啊。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 腊肉

    150g

  • 蒜苗

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 生抽

    适量

  • 豆瓣酱

    适量

  • 花椒

    少许

  • 姜

    1小块

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好腊肉，蒜苗和姜

step2

2.将所有的食材洗净切好

step3

3.锅里放入油烧热

step4

4.放入姜丝，豆瓣酱和花椒炒出红油

step5

5.放入腊肉

step6

6.炒出油后

step7

7.放入蒜苗头子炒一会儿

step8

8.再放入蒜苗叶子，炒匀

step9

9.放入生抽

step10

10.放入味精

step11

11.炒匀，关火

step12

12.出锅，上桌

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：sope4286 上传,更新时间: 2013-01-08
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