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腊肉炒小土豆的做法

腊肉炒小土豆的做法
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腊肉炒小土豆

一直很喜欢这种小土豆的香浓软糥口感.这次的小土豆品种，表皮是红色的，是好姐妹上周回阳江老家给稍来的，直接从地里挖过来的哦。这种有机小土豆，加上自家腌制的腊肉，刚

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 红皮小土豆

    9个

  • 腊肉

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 蒜末

    适量

  • 蒜苗

    适量

  • 辣椒

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.材料准备

step2

2.将原材料切好备用

step3

3.姜蒜，辣椒

step4

4.锅内油热后下姜蒜炒香

step5

5.倒入腊肉片

step6

6.炒至腊肉微微卷起

step7

7.加入土豆片翻炒2分钟

step8

8.加入辣椒，盐与适量生抽调味后，继续翻炒2分钟

step9

9.最后加入蒜苗段，入少许清水焖片刻即可起锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：fdsfsda 上传,更新时间: 2013-01-08
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