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腊肉炒红菜薹的做法

腊肉炒红菜薹的做法
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腊肉炒红菜薹

湖北的红菜薹最有名气 ，配上腊肉一起炒最好吃。尤其是武汉洪山的红菜薹。红菜薹是湖北的一道名菜。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 腊肉

    100g

  • 红菜薹

    400g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.新鲜的红菜薹

step2

2.腊肉切成片

step3

3.菜薹不能用刀切 手折最好吃

step4

4.先炒下腊肉 在下锅大火翻炒菜薹加适量的水

step5

5.看我炒的颜色不错吧

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：zftl4836 上传,更新时间: 2013-01-08
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