腊肉白菜的做法
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腊肉白菜

今年的白菜丰收了,这个季节的白菜刚下来,很是新鲜的,吃起来也脆脆的,十分的好吃,把白菜和肉搭配,是一道不错的家常菜。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 腊肉

    150g
  • 白菜

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉

    适量
  • 大蒜

    适量
  • 生姜

    适量
  • 味极鲜

    适量
  • 青椒

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备白菜,洗干净切丝,腊肉切片

step2

2.白菜叶单独放一边

step3

3.大蒜切片,青椒切丝 备用

step4

4.取平底锅,要热锅凉油,等油热了,加入腊肉煸炒

step5

5.加上大蒜和青椒爆出香味

step6

6.加上白菜梆子一起翻炒

step7

7.等白菜帮子炒得6分熟了,加上白菜芯继续翻炒

step8

8.加上适量的五香粉调味

step9

9.加上适量的盐调味

step10

10.加上稍微多点的醋调味

step11

11.把调料和白菜搅拌起来,就可以出锅装盘了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:CristineSin 上传,更新时间: 2013-01-08

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