蒜香腊味豌豆的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.准备好腊肉腊肠。

2.豌豆洗净，把两边的筋撕掉。

3.蒜切细。

4.腊肉腊肠开水烫洗后切片。

5.热好锅，放腊肉翻炒。

6.待腊肉出油，放入腊肠。

7.炒至腊肉微黄腊肠透明，盛出。

8.用炒出来的油炒豌豆。

9.炒至豌豆稍变色，拨至一边放蒜头。

10.蒜味溢出后可加一点水稍稍煮一下。

11.水干后，放入炒好的腊味翻均匀即可出锅。