腊肉小黄花的做法
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腊肉小黄花

黄花鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果;黄花鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 小黄花鱼

    200g
  • 腊肉

    70g
  • 辅料:
  • 15g
  • 5g
  • 5g
  • 白酒

    10ml

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.黄花鱼洗净,在鱼身上划上两刀。

step2

2.将黄花鱼放入盘中加盐和白酒拌匀腌制15分钟。

step3

3.腊肉洗净切片。

step4

4.将腌制好的黄花鱼排入盘中。

step5

5.在鱼和鱼中间夹入腊肉片。

step6

6.再撒上葱姜丝。

step7

7.放入蒸锅中旺火上汽蒸8分钟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:iThav396 上传,更新时间: 2013-01-08

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