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腊肉炒千张的做法

腊肉炒千张的做法
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腊肉炒千张

其实冬天的时候吃的腊肉很多,到了过年的时候都吃腻了,但是用腊肉的肥肉来炒菜却是很好的.加上千张是很吃油的一个菜,所以两者搭配是最好不过了.腊肉经过煎了之后更香了

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 腊肉

    150g

  • 千张

    150g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 芹菜

    100g

  • 味精

    适量

  • 酱油

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.千张用水冲一下,折起来

step2

2.芹菜洗净切成段

step3

3.千张切丝

step4

4.腊肉切成小片

step5

5.把腊肉放锅里煎油

step6

6.成透明的样子,装起来

step7

7.锅里再放一点油,放千张炒

step8

8.把腊肉放进去同炒

step9

9.放芹菜

step10

10.放盐和酱油翻炒

step11

11.放味精调味,炒均匀即可起锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Ugstcfwepaw 上传,更新时间: 2013-01-08
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