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蒸藕粉的做法

蒸藕粉的做法
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蒸藕粉

藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 藕

    1节

  • 腊肉

    150g

  • 冬菇

    4只

  • 虾米

    1小撮

  • 云耳

    1小撮

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 味椒盐

    适量

  • 白糖

    适量

  • 豆粉

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 葱

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好材料

step2

2.云耳 冬菇 虾米提前浸泡

step3

3.云耳 冬菇 虾米 腊肉 切成细粒

step4

4.葱切细粒

step5

5.莲藕洗干净 切成粗条 准备蔬菜刨

step6

6.刨成蓉

step7

7.把刨好的莲藕和切成细粒的云耳 冬菇 虾米 腊肉搅拌均匀

step8

8.加入 酱油 白糖 蚝油搅拌均匀

step9

9.加入味椒盐 豆粉搅拌均匀

step10

10.加入食油搅拌均匀

step11

11.锅里水烧开 放入开蒸

step12

12.10分钟后 开盖撒上葱粒 盖上锅盖 2分钟后才打开

step13

13.趁热享用 男女老少都适合的美味下饭菜

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：FidelIPO 上传,更新时间: 2013-01-08
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