腊肉炒西兰花的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.腊肉切粗片。

2.西兰花切小朵，圆椒切粗条地，两者放在沸水中焯水捞出备用。

3.锅放油后，爆香蒜蓉。

4.倒入腊肉。

5.炒熟。

6.倒入西兰花、圆椒，加适量盐炒匀。

7.用生粉、生抽、白砂糖、水做成芡汁。

8.倒入芡汁，炒匀调味。