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腊肉炒土豆的做法

腊肉炒土豆的做法
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腊肉炒土豆

马铃薯含有一些有毒的生物碱，主要是茄碱和毛壳霉碱，但一般经过170℃的高温烹调，有毒物质就会分解。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    500g

  • 腊肉

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 葱

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.腊肉切片

step2

2.葱洗净切小段，土豆去皮切片，忘记照了

step3

3.锅里放油放腊肉翻炒几下

step4

4.放下土豆翻炒几下加适量清水后放适量盐和酱油

step5

5.煮至土豆熟后下葱花翻炒几下盛起

step6

6.完成

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：CherieNorfl 上传,更新时间: 2013-01-08
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