辣炒腊肉豆干的做法
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辣炒腊肉豆干

喜欢豆腐,却一直觉得自己吃不惯别的豆制品比如豆干,去年曾买过一次不好吃。在美食家里大家使用豆制品频率挺高的,今年回来之后就特意又买了一包豆干回来看看别的烹调方法

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 腊肉

    150g
  • 辅料:
  • 豆干

    200g
  • 韭菜

    150g
  • 辣椒酱

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 生粉

    适量
  • 橄榄油

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.豆干切成薄片。

step2

2.腊肉也切成薄片。

step3

3.烧热油锅放入姜爆香。

step4

4.将腊肉倒入翻炒。

step5

5.加入一勺子辣椒酱炒均匀。

step6

6.加入豆干一起炒。

step7

7.炒均匀之后放入韭菜。

step8

8.所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Fmj921jd6zg8 上传,更新时间: 2013-01-08

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