所属分类：家常菜>菜谱大全 >

腊肉炒菜花的做法

腊肉炒菜花的做法
hebl515516822浏览

腊肉炒菜花

腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。过去腊肉都是在农历腊月

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 腊肉

    50g

  • 菜花

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱段

    适量

  • 姜片

    适量

  • 醋

    适量

  • 酱油

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.菜花掰成小朵，洗净

step2

2.腊肉切片

step3

3.坐锅，放油，爆香葱段姜片

step4

4.倒入腊肉炒一会儿

step5

5.倒入菜花

step6

6.翻炒一会儿

step7

7.放盐、醋、酱油，翻匀出锅

step8

8.装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：hebl5155 上传,更新时间: 2013-01-08
冬季增强抵抗力家常菜炒锅白领

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看