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西兰花炒腊肉的做法

西兰花炒腊肉的做法
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西兰花炒腊肉

西兰花含有丰富的营养，这次配上腊肉一同炒，让西兰花吃起来还带有腊味的香味，用来下饭真的不错。由于家里老人牙齿不太好，所以每次用腊肉做菜，我都会习惯煮饭的时候蒸一

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 西兰花

    400g

  • 腊肉

    150g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 蒜头

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.西兰花切小朵浸泡洗净后氽水过冷河

step2

2.腊肉蒸熟后切片

step3

3.热锅下油，爆香蒜头后将腊肉和西兰花一同放进去翻炒

step4

4.这个时候加少许水将菜焖煮

step5

5.最后加盐、生抽调味后上碟

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：elje7678 上传,更新时间: 2013-01-08
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