菜花炒腊肉的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.腊肉洗净切片。

2.焯水，盛出备用。

3.菜花洗净掰成小块。

4.入水中焯水盛出备用。

5.热锅下油，放入少许葱姜炝锅，再放入腊肉翻炒至出油。

6.再放入干辣椒和菜花翻炒30秒。

7.再加水，剩下的葱姜，美极鲜翻炒30秒关火。

8.盛盘。