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腊肉蒜薹炒蕨粑的做法

腊肉蒜薹炒蕨粑的做法
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腊肉蒜薹炒蕨粑

蕨粑有很多种吃法，一般人们喜欢用它炒腊肉，这个菜做出来色鲜味美，腊肉蒜薹炒蕨粑我也是第一次搭配炒，味道是非常棒哦。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 蕨粑

    200g

  • 蒜薹

    100g

  • 腊肉

    100g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糍粑辣椒

    适量

  • 葱

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备原料，腊肉煮熟切片，蒜薹切段，蕨粑切片备用

step2

2.起锅放油放入蕨粑煎

step3

3.把蕨粑两面煎金黄备用

step4

4.另起锅放少量的油放腊肉翻炒

step5

5.放入蒜薹炒匀

step6

6.蒜薹炒至8成熟放入糍粑辣椒炒匀

step7

7.倒入蕨粑翻炒

step8

8.最后加点盐，葱花炒匀出锅即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：7wSD0805 上传,更新时间: 2013-01-08
热菜蒜香10-20分钟炒1-2人体力劳动者

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