干煸杏鲍菇
哇,干煸杏鲍菇真美味,我以前都是炖过,蒸过,看了狼之舞的“干煸主义”篇,咱也来干煸一回。 不过,我没有用五花肉,添了点点的腊肉,也真不错呢。用了一只青椒,真是色
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.食材。
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2.把腊肉用温水洗一洗。
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3.把腊肉上锅蒸10分钟。
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4.然后取出切片。
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5.把杏鲍菇切约0.5厚片,然后切条。
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6.切好青椒、姜、葱。
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7.锅里入油,放入杏鲍菇。
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8.煸至微黄至软装出。我放的油有些多了。
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9.放入腊肉煸香。
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10.加入青椒丝、姜和葱,炒香。
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11.再加入杏鲍菇,炒匀即可。
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12.装盘即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:放飞心情 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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