蒜薹炒腊肉的做法
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蒜薹炒腊肉

腊肉搭配蒜薹炒,是老家最经常做的一道家常菜,那种香味总是让人怀念。炒一个蒜薹炒腊肉,不仅仅是满屋飘香,还填满了而是成长的印痕,妈妈给我们的腊肉让我们吃得满心欢喜

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 腊肉

    200g
  • 蒜薹

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 泡椒

    3个
  • 生姜

    1块
  • 大蒜瓣

    2瓣

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好原材料

step2

2.腊肉洗净入锅煮熟

step3

3.生姜、大蒜瓣切成末

step4

4.蒜薹切成小段

step5

5.泡椒切成丝

step6

6.煮熟的腊肉切成片

step7

7.锅里放入适量花生油,烧到六成热,放入蒜薹翻炒,然后加入盐、姜蒜末、泡椒,翻炒

step8

8.蒜薹炒熟后加入腊肉,翻炒均匀

step9

9.出锅了

step10

10.非常好吃哟

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:MelodyTEGR 上传,更新时间: 2013-01-08

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