蒜苔炒腊肉的做法
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蒜苔炒腊肉

很喜欢吃蒜苔,上次做了蒜苔炒鱿鱼,只是挑着里面的蒜苔吃,但是不放肉去炒又感觉没那么香,这次换一种食材,换成腊肉炒,因为我喜欢吃腊肉,这样蒜苔腊肉都一起吃掉了~

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 腊肉

    100g
  • 蒜苔

    300g
  • 辅料:
  • 干辣椒

    4根
  • 1茶匙
  • 鸡精

    1/4茶匙
  • 酱油

    1茶匙

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.腊肉洗净后切片备用。

step2

2.蒜苔切成段。

step3

3.干辣椒切碎后备用。

step4

4.锅内热油放入干辣椒爆香。

step5

5.放入腊肉炒出油脂。

step6

6.倒入少许酱油上色。

step7

7.放蒜苔进去翻炒。

step8

8.到蒜苔变软后加入鸡精,少许盐调味即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:dreamwsf 上传,更新时间: 2013-01-08

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