腊肉炒干豆角的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.干豆角用水洗净泡发。

2.腊肉入开水锅中煮两分钟。

3.洗净后切片。

4.锅中放入烧热加入腊肉及姜丝翻炒。

5.炒至腊肉出油，倒入干豆角。

6.翻炒一分钟后，加入适量水，大火烧开，小火慢炖30分钟。

7.加盐调味后大火收汁即可。