腊肉炒蒜苔的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.先把腊肉隔水盖锅蒸30分钟。

2.蒸好的腊肉切成片备用。

3.把蒜苔摘去尖部，切成段洗净。

4.锅内倒油，烧至七成热。

5.倒入蒜苔翻炒2分钟。

6.放入腊肉翻炒。

7.放入花椒面。

8.倒入蚝油。

9.倒入酱油。

10.放入精盐，大火翻炒。

11.撒入适量味素即可出锅。

12.将炒好的菜装入盘中，瞧瞧，挺好看吧！味道也非常好，腊肉的特殊香味加上蒜香味，真是绝妙啊！